Če to ni lepo jutro! Na vse zgodaj me pričaka recept, ki je kombinacija dveh stvari, ki ju imam najraje! Brstični ohrovt in ajdovka!!!! Super, sprobam takoj ko bo možnost!Zanima me samo, na koliko stopinj pečemo?
Lp,Tarja
Ajdova kaša z brstičnim ohrovtom
lahka jed iz ajde z brstičnim ohrovtom in sirom
Preverjen
Sestavine
piščanec 
61.081 ogledov
61.081 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura
-
5
(12)
Sestavine
Postopek
Na malo olja popražimo sesekljano čebulo in dodamo na polovičke narezan brstični ohrovt. Ko ohrovt dobi malo barve, dodamo še ajdovo kašo, zalijemo z vodo in kuhamo, dokler ni ajdova kaša mehka. Začinimo s soljo, majaronom in peteršiljem. Vse skupaj preložimo v posodo, primerno za v pečico in prelijemo s prelivom, ki smo ga pripravili iz jajca, kisle smetane in sira. Pečemo 20 minut , oziroma dokler preliv ni pečen.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2006409 sporočil
Mmm mljask. :)
Dodala sem še rezinice pršuta med kašo in ohrovt, pa super paše.
Preliva bi pa za moj okus lahko bilo več, tako nisem mogla niti čisto cele mase pokrit - mogoče je moj pekač malo večji kot tvoj, piščanec. S to majhno modifikacijo bo sigurno še kdaj na jedilniku. :)
član od 2006259 sporočil
Jaz bi rada navadila moje na ajdovo kašo, ki je še novost na našem jedilniku. Meni je zelo dobra, otroci pa se zmrdujejo, ker je niso navajeni (z ajdovimi žganci ni nobenih problemov ). Ampak brstičnega ohrovta pa nihče ne mara. Mislite, da bi bilo v redu s kakšno drugo zelenjavo, npr. z brokolijem ali glavnatim ohrovtom?
