Ajdova kaša z brstičnim ohrovtom

lahka jed iz ajde z brstičnim ohrovtom in sirom

Ajdova kaša z brstičnim ohrovtom
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

čebula (sesekljana)

100 g ajdove kaše

200 g brstičnega ohrovta

sol

majaron

peteršilj

1 jajce

2 žlici kisle smetane

malo naribanega sira

Postopek

Na malo olja popražimo sesekljano čebulo in dodamo na polovičke narezan brstični ohrovt. Ko ohrovt dobi malo barve, dodamo še ajdovo kašo, zalijemo z vodo in kuhamo, dokler ni ajdova kaša mehka. Začinimo s soljo, majaronom in peteršiljem. Vse skupaj preložimo v posodo, primerno za v pečico in prelijemo s prelivom, ki smo ga pripravili iz jajca, kisle smetane in sira. Pečemo 20 minut, oziroma dokler preliv ni pečen.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jermat  

kuha že od: 31.3.2008

Št. objav: 39

Objavljeno 2.6.2012 ob 22:11

Odlično! Namesto brstičnega ohrovta sem uporabila por. Ocena 5.

Katarina Prva  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Objavljeno 13.1.2013 ob 20:11

Koliko časa se pa kuha ajdova kaša?

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 13.1.2013 ob 21:30

Meni osebno ena izmed ta boljsih kombinacij, vendar jem samo kaso in ohrovt z zacimbami, brez cebule, jajca, kisle smetane in sira.

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 13.1.2013 ob 21:31

Katarina Prva dokler ni kuhana, ca. 10-15 min

anacvetko52  

kuha že od: 14.8.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 18.1.2013 ob 10:07

Včeraj sem našla ta recept in ga preizkusila.Res je zelo dobra jed,tako dobra,da mož rekel naj kmalu zopet to skuham, kar tudi bom.Ker tudi pri nas težko gre brez vsaj malo mesa, prepražila na čebuli malo piščančjega mesa,potem pa dodala brstični ohrovt in ostalo.Odlično,za prste poliznit.

pleŠa  

kuha že od: 13.11.2011

Št. objav: 16

Objavljeno 22.3.2014 ob 18:05

Tole bo danes za večerjo! :)

jovita  

kuha že od: 8.7.2007

Št. objav: 394

Objavljeno 10.1.2015 ob 14:04

Pri nas danes za kosilo. Z zeleno solato in popečenimi rebrci.

hribovc61  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2057

Objavljeno 5.1.2016 ob 13:24

Ajoj, jaz pa tak ljubitelj ajdove kaše, pa šele danes najdem tale recept............ti ti ti hribovc. Definitivno bo v petek na jedilniku.

BABI 2+2  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 6.1.2016 ob 11:27

M a, kaj naj rečem, kombinacija ajdove kaše skupaj s kakršnokoli zelenjavo, pri nas največkrat kar malo podušeno, je za moj okus zmagovalna kombinacija, seveda pa se z vnuki ob jedi še vedno malo pogajamo.

Bom pa zanje poskusila na ta popečen način in povrhu sirček, kar jih zna bolj pritegniti.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.