Puranji zvitki z mocarelo in paradižnikom
puranji zvitki z mocarelo in paradižnikom
Zanap 
5.695 ogledov
5.695 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Zrezke na tanko potolčemo, solimo, popramo in vsakega premažemo z žlico paradižnikove mezge. Paradižnik operemo in narežemo na rezine. Mocarelo narežemo na rezine.
Zrezke obložimo z mocarelo in paradižnikom, jih zvijemo ali prepognemo in spnemo z lesenimi nabodali. Zvitke rahlo premažemo z oljem in zložimo na vročo rešetko žara. Med večkratnim obračanjem jih pečemo 15 minut . Zraven tekne na žaru pečena zelenjava.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
