Polnjeni paradižniki na žaru
Zbirke:polnjeni paradižniki22
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Paradižnike operemo, jim odrežemo pokrove in jih shranimo. Izdolbemo z žlico ter jih znotraj potresemo s soljo in poprom. Paradižnikovo meso drobno sesekljamo.
Rezine šunke narežemo na tanke lističe, ementaler naribamo. Skuto pomešamo z rumenjakom, soljo in poprom, dodamo paradižnikovo meso, šunko, ementaler in dobro premešamo. Začinimo tudi z baziliko. Maso napolnimo v paradižnike, jih pokrijemo s pokrovi in premažemo z oljem. Pečemo na žaru, na blagem ognju 20 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
