Mesna nabodala
vedno dobro sprejeta klasika
Sestavine
400 g kock svinjskega mesa OKUS PODEŽELJA
malo mladega pora
2 nürnberški pečenici
9–12 češnjevih paradižnikov
100 ml oljčnega olja MINOS
1 čajna žlička sesekljanega peteršilja
sol
poper LE GUSTO
4 nabodala
Postopek
1. Porov list zrežemo na približno 1,5 x 2 cm velike lističe, nürnberški pečenici pa na približno 2 cm dolge koščke (potrebovali jih bomo 12). V posodi zmešamo kocke mesa, koščke pečenic, porove lističe, oprane in osušene češnjeve paradižnike, oljčno olje, peteršilj, sol in poper. Posodo pokrijemo s folijo in jo za 2 uri postavimo v hladilnik.
2. Na nabodala izmenično nabadamo meso in zelenjavo, tako da dobimo lepa in barvita nabodala, ki jih na žaru pečemo približno 10 minut na vsaki strani.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s kozicami in omako Basilico
Gratinirani fuži s sirom in pršutom