Ribja nabodala
Sestavine
riba, narezana na kose (losos, ostriž, oslič, lahko tudi postrv)
koščki bučk
koščki paradižnika
sol
česen
olivno olje
Postopek
Na palčke nanizamo ribo in zelenjavo in na zmernem ognju, na olivnem olju, v tefal ponvi ali na žaru opečemo z vseh strani.
Zraven ponudimo v oblicah kuhan neolupljen krompir.
Prerežemo ga na pol, rahlo solimo in dodamo malo jogurtovega masla.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Dobro in še lepo za pogledat- dobrodošla popestritev jedilnika. Nabodala sem naredila iz fileja osliča, ki sem ga imela v zamrzovalniku, zato sem morala biti kar previdna pri peki, da ni razpadel. Naslednjič bom uporabila svežega, ker pride bolj čvrsto meso.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slivove rožice
Rižek z lososom