Jajčevci in bučke z zelišči in mozzarelo

Name: Jajčevci in bučke z zelišči in mozzarelo
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 veliki bučki; 1 velik jajčevec; olje; 150 g mozzarele; origano; bazilika; peteršilj; drobnjak; 2 stroka česna; 100 ml olivnega olja; malo balzamičnega kisa; naribana limonina lupina; sol; poper

jajčevci in bučke z zelišči in mozzarelo

Zanap

6.259 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 veliki bučki

1 velik jajčevec

olje

150 g mozzarele

origano

bazilika

peteršilj

drobnjak

2 stroka česna

100 ml olivnega olja

malo balzamičnega kisa

naribana limonina lupina

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Bučke in jajčevec operemo, osušimo in narežemo na približno centimeter debele rezine. Posolimo in pokapamo z oljem ter premešamo.

V posodi zmešamo zelišča, sesekljan česen, naribano limonino lupino, olivno olje in balzamični kis.

Na žaru spečemo bučke in jajčevec z obeh strani. Pečene položimo na krožnik, nanje nadrobimo mozzarelo in jih polijemo s pripravljenim zeliščnim prelivom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Preden jih damo peči, počamo, da bučke in jajčevec spustijo vodo.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas