Zapečeni svedrčki

Name: Zapečeni svedrčki
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 30 dag svedrčkov; 2 celi jajci; 2 dl kisle smetane; 1 dl mleka; 8 dag skute; 10 dag parmezana; sol, poper; muškatni orešček; maslo

sparko

10.685 ogledov

Zahtevnost
4 (5)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

30 dag svedrčkov

2 celi jajci

2 dl kisle smetane

1 dl mleka

8 dag skute

10 dag parmezana

sol, poper

muškatni orešček

maslo

Način za kuhanje

Postopek

Svedre skuhamo v slanem kropu, jih oplaknemo z mrzlo vodo in odcedimo. Jajca razžvrkljamo, dodamo smetano, mleko, nastrgan parmezan in pretlačeno skuto. Svedre in pripravljeno maso dobro zmešamo ter začinimo. Pekač dobro namažemo z maslom in vse skupaj naložimo vanj. Potresemo s parmezanom in koščki masla.

Pečico dobro segrejemo in jih zlato rumeno zapečemo. Jed je samostojna, zato zraven postrežemo solato po izbiri.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas