Vegi carbonara

Name: Vegi carbonara
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 200 g testenin (široki rezanci, špageti); 1 bučka; 1 manjša čebula; 3 stroki česna; 1 jajce; 1 smetana za kuhanje (ali sladka)

brezmesna carbonara, hitra in okusna

Kaji

13.364 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g testenin (široki rezanci, špageti)

1 bučka

1 manjša čebula

3 stroki česna

1 jajce

1 smetana za kuhanje (ali sladka)

Način za kuhanje

Postopek

Nasekljamo čebulo in jo prepražimo. Nasekljamo česen in ga dodamo čebuli. Narežemo bučko na majhne kose in jo prepražimo na čebuli.

Zavremo vodo in v njej skuhamo testenine, jih odcedimo in dodamo čebuli in bučkam.

Na to ubijemo jajce in vse skupaj mešamo. Ko jajce malo zakrkne, dodamo smetano. Solimo in popramo po okusu in jed je gotova.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas