Ja odlična je takšna solatka. Jaz jo vežem z majonezo, bom sedaj poskusila s kislo smetano.
Testeninska solata
hladna predjed ali poletna samostojna jed s peresniki
Roncolino 
53.613 ogledov
53.613 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
500 g peresnikov
100 g pizza šunke
100 g sira
110 g koruze
velik kozarec kislih kumaric
420 g kisle smetane
sol
Postopek
Peresnike skuhamo v osoljeni vodi in jih ohladimo.
Sir, šunko in kumarice narežemo na kockice ter skupaj s koruzo primešamo peresnikom. Dodamo odcejeno koruzo, solimo in popramo. Dodamo kislo smetano. Dobro premešamo in ohladimo.
Opombe
Količine seveda lahko prilagajate (velik kozarec kislih kumaric je kar precej, vendar če ne morete brez njih, je doza ravno pravšnja).
Pri nas je nepogrešljiva na poletnih piknikih.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2008173 sporočil
Lahko predlagam, da v kislo smetano dodate malo tatarske omake (kupi se jo v trgovino), je tudi zelo dobro....Sicer pa jaz sama naredim neke vrste preliv: Kisla smetana, sol, poper, česenj in pa žlička tatarske omake in malo kisa od kumaric. Preliv je srednje tekoč in je odličnega okusa. Lahko dodate tudi malo kake druge začimbe ampak vse je odvisno od okusa. Količine prilagajam po tem koliko solate delam...LP
. Naredila za današnji piknik. Kombinirala kislo smetano in majonezo. V takšno solatko pa lahko v bistvu tudi vse daš, vse je odvisno od okusa posameznika. 
