Testenine z žajbljem in parmezanom

Name: Testenine z žajbljem in parmezanom
Total time: 15 min
Yield: Za 2 osebi
Ingredients: 200 g testenin; 50 g masla; poper; sol; pest žajblja; parmezan

hitro, enostavno in izjemno dobro

Urko_

ogledov: 14 138

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 2 osebi

200 g testenin

50 g masla

poper

sol

pest žajblja

parmezan

Način za kuhanje

Postopek

1. Testenine damo kuhat v slan krop in jih kuhamo kakšno minuto manj, kot je predvideno. Preden odlijemo vodo, je nekaj shranimo za zalivanje kasneje.

2. Med kuhanjem testenin pripravimo omako. Žajbelj narežemo na večje kose in jih prepražimo na maslu. Dodamo grobo mlet poper in pražimo, da dobi maslo rjavkasto barvo.

3. Testenine takoj, ko smo odlili vodo, vržemo na vroče maslo z žajbljem in zalijemo z nekaj vode, v kateri so se kuhale testenine. Pokuhamo kakšno minuto, da voda večinoma izpari in dodamo nariban parmezan. Zmešamo in po potrebi dodamo še malenkost vode, da dobimo lepo kremasto omako.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO