Kakšno meso, zrezke, kotlete, rebra?


11.972 ogledov
2/5
Oceni
Na olju prepražimo čebulo, da porumeni. Dodamo meso in prepražimo samo toliko, da se več ne prijemlje. Dodamo sol, paradižnikovo mezgo, česen, poper, majaron in lovor, nato zalijemo z vročo vodo in pustimo, da počasi vre, dokler meso ni skoraj mehko. Dodamo surove testenine in zalijemo z vodo, da so testenine pokrite. Nato počasi mešamo, da se testenine ne sprimejo in pustimo dušiti, dokler niso dovolj mehke.