Testenine z mesom iz pečice

FacebookTwitter

galja  34k ogledov

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g testenin

500 g puranjega fileja

1 čebula

česen

zelena in rdeča paprika

4 olupljeni paradižniki

sesekljan peteršilj

nariban sir (edamec, jošt..)

4 jajčka

l velika kisla smetana

olje, sol, poper, bazilika

Postopek

Testenine skuhamo v slani vodi in jih odcedimo. Posebej na olju prepražimo čebulo in dodamo na trakove narezano meso. Ko je meso že malo prepraženo, dodamo vso sesekljano zelenjavo in dušimo do mehkega. Seveda dodamo tudi sol, poper in na koncu baziliko, zalivamo lahko z juho, pasiranim paradižnikom ali vodo. Medtem si pripravimo pekač, katerega smo namazali z margarino in potresli z drobtinicami. Polovico testenin vsujemo v pekač, na testenine pa mesno omako, preko pa spet testenine. V skledi razžvrkljamo jajčka in kislo smetano. Nariban sir potresemo po testeninah, preko sira pa prelijemo jajčka s smetano. Zraven se poda zelena solata. Pa dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Zelo dobro! Sem dodala v omako še koruzo in količino sem zmanjšala.

Evo danes naredila mogoče bi lahko samo dodali čas pečenja in pa na koliko stopinj :) Drugače pa ODLIČNO :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar