46.099 ogledov
1/5
4,8
(6)
5 dag masla
25 dag Gorgonzole (2 zavitka )
18 dag kisle smetane
2 stroka česna
malo popra
ščep muškatnega oreščka
0,5 dl belega vina
40 dag testenin
ščep soli
žlica olja
V posodo damo maslo, kislo smetano, na koščke narezano Gorgonzolo, sesekljan česen, ščepec popra, ščepec muškatnega oreščka. Na lahnem ognju stopimo Gorgonzolo. V slanem kropu, v katerega smo vlili olje, skuhamo testenine. Omako prelijemo preko skuhanih testenin ter ponudimo s solato.
Krasna omaka za špagete. Količina je zadostovala za 4 lačne, le malo več špagetov smo skuhali. Zelo dobro, za moj okus bi sicer lahko bilo brez vina, a ostalim je bilo zelo všeč. V bazi je še nekaj zelo sličnih receptov, bomo počasi preizkusili vse, pa da vidimo, kateri je najboljši. Mah kaj, ko pa imamo strašno radi tako testenine v kakršnikoli obliki, kot sire - posebej take bolj pikantne 
