Testenine z bučkami po Petrino
dobre tople in hladne
Sestavine
testenine
bučke
sezam
sir
začimbe po okusu
Postopek
Testenine skuhamo posebej. Bučke olupimo, jih naribamo ali narežemo na drobne trakce.
Na olivnem olju prepražimo 2 žlički sezama, dodamo bučke, malo dušimo, dodamo začimbe po okusu, nato dodamo kuhane testenine, spet malo pokuhamo ter dodamo še nariban sir. Pustimo, da se stopi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Precej "špartanski" recept. K buckam bi dodal smetanovo omako, sezam bi pa poprazil in posul po testaninah na koncu.
fasulas, napiši recept
Ali pa prvo probaj in potem komentiraj .....
Kohica-recept je po mojem okusu preveč prazen. Včasih že na prvi pogled ugotovis, da se ga da " zfrizirati". In jaz bi ta recept zfriziral z smetano za kuhanje, dodal sredozemljske začimbe, sol in beli poper.
Sicer se pa od recepta pričakuje, da so bolj konkretni. Bucke-kolicina, sir-kateri, količina, zacimbe-katere, količina itd. Pa brez zamere.
recept res dopušča veliko svobode :). jaz sem naredila s smetano za kuhanje, dodala sem rožmarin in česen ter mešanico poprov :). imam rada, da ena ali dve močnejši začimbi prevladujeta in na bučke mi najbolj pašeta rožmarin in česen :). sira potem sploh nisem dodajala, mi je bilo s smetano super :).
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zdrava orehova potica
Burek z lahko solato