17.5.2006 ob 11:16
Omakca je res super. Zelo podobno delam tudi sama. Le maslo spustim.
Testenine z belo omako
Onka 
20.896 ogledov
20.896 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za omako:
maslo
1 topljiv sirček (trikotnik)
1 dl sladke smetane
1 zvrhana žlica kisle smetane
sol
muškatni orešček
Testenine:
po željah in okusih
Postopek
Medtem ko kuhamo testenine, v kozici stopimo maslo. Trikotnik sira zrežemo (oz. zdrobimo) v kozico in ga na majhni temperaturi "stopimo". Dodamo sladko in kislo smetano in dobro premešamo. Pokrito kuhamo par minut (dokler niso testenine kuhane), na koncu solimo po okusu in nastrgamo muškatni orešček. Z omako prelijemo testenine in dobro premešamo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Omaka je primerna tudi za k mesu ali kuhani zelenjavi. Količine lahko glede na okus poljubno spreminjate.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
