Recept: Testenine v smetanovi omaki - Kulinarika.net

Testenine v smetanovi omaki

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 527

Sestavine

Količina: 2

testenine (približno 100 g, odvisno koliko ste lačni)

alpska smetana (približno 1,5 dl)

peteršilj ali po želji kakšne druge začimbe

sir (po želji)

sol ali Vegeta

Postopek

Smetano vlijemo v ponev in jo malo prekuhamo, da vlaga malo izpari in postane smetana malo gostejša. Dodamo sir (najbolje je, da je nariban, ker se hitreje raztopi), začinimo z Vegeto in peteršiljem. Malo premešamo in nato dodamo kuhane testenine, še malo premešamo in že imamo dobro kosilo.


Opombe

To je osnovni recept, lahko pred tem prepražite na kocke narezano slanino, malo pora in korenčka in to malo dušite. Lahko dodate tudi kakšne gobe, možnih je 1000 načinov, samo ideje morate imeti. Ne gre pa pretiravati s preveč sestavinami :)

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 18.8.2005 ob 5:39

Odlično je tudi s tuno, ali pa tuna in gorgonzola namesto n aribanega sira, pa po vrhu parmezan. Res je neizmerno veliko možnosti za dobro in hitro kosilo. LP Dušanka

  

kuha že od: 11.9.2001

Št. objav: 31

Objavljeno 18.8.2005 ob 14:44

Jaz poznam to omako in je zelo dobra. Pripravljam pa jo z narezanimi šampinjoni - brez sira. Malo jih popražim na olivnem olju in česnu in nato prelijem z alpsko smetano. Pa veliiiiiko petršilja!

Zraven pa polnozrnate testenine!

lp

G

  

kuha že od: 17.6.2005

Št. objav: 437

Objavljeno 19.8.2005 ob 10:19

Jaz pa popražim gobe in dodam kislo smetano,vegeto, malo popra...... nnjami, zraven pa ajdove rezance.

lp

  

kuha že od: 21.7.2005

Št. objav: 162

Objavljeno 20.8.2005 ob 16:42

Zelo vesel

Poskusila...........hitro in enostavno...............odlično

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 4.5.2010 ob 21:33

Zelo enostaven in dobar recept.

  

kuha že od: 5.12.2009

Št. objav: 10

Objavljeno 3.6.2010 ob 19:18

kul

  

kuha že od: 2.11.2012

Št. objav: 5

Objavljeno 3.11.2012 ob 15:31

Zelo dobra omaka :) in enostavna za pripravo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.