Prispevaj
Shrani
Natisni
Testenine s suhim paradižnikom in feta sirom
poudarjeno s česnom...
15 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
180 g suhih paradižnikov vloženih v olje/1 kozarček
200 g feta sira
3 stroki česna
400 g testenin, po možnosti zavitih
sol
voda
Postopek
Suhe paradižnike narežemo na drobne koščke, stroke česna nalistamo. Na olju, v katerem so bili vloženi suhi paradižniki, le - te na hitro popražimo skupaj s česnom. V vroče nadrobimo feta sir in mešamo, da se počasi prične topiti. Odstavimo z ognja.
Testenine skuhamo v slani vodi po navodilih. Odcedimo in jih vroče vmešamo v omako. Dobro premešamo in ponudimo vroče.
Opombe
Po ideji mameF iz foruma...
Zaradi lepšega izgleda sem uporabila neenakomerno svedraste testenine. Sir se lepo oprime, prav tako koščki paradižnikov.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bravo, Lidka, zelo sem vesela!
Kombinacija sestavin - tudi količinsko -je natanko za moj okus! Hvala, da si to idejo spravila v obliko recepta (jaz namreč kuham večino stvari "od oka", pa težko presodim koliko česa je treba v gramih in litrih...lenoba pač).
Zdaj pa moramo tole reč še enkrat skuhati že zaradi fotografiranja, glede na moj tempo pa sumim, da naju bo brzinska in odlična fotografinja Dušanka prehitela!
Pa še to: ljubiteljem oliv priporočam, da v omako vmešajo nekaj na koščke narezanih črnih oliv - zelo dobre so tiste popečene! Pa še lep kontrast nastane na krožniku.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Mango cheesecake brez peke