Recept: Testenine s porovo omako - Kulinarika.net

Testenine s porovo omako

okusne testenine, ki zahtevajo zelo malo časa za pripravo

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 512

Sestavine

količina: 2 osebi

250 g poljubnih testenin

1 večji por

nekaj žlic olivnega olja

1/2 dl belega vina

1-2 dl smetane za kuhanje

sol, poper

40 g pistacij

parmezan

poper

Postopek

Testenine kuhamo v osoljeni vodi. Med tem na olivnem olju prepražimo narezan por, ga osolimo, zalijemo z malo vode in belim vinom ter kuhamo kakih 10 minut. Nato poru dodamo smetano, poper in grobo nasekljane pistacije. V tako pripravljeno omako zamešamo testenine in postrežemo z dodatkom parmezana in s skledo solate.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 469

Objavljeno 5.1.2010 ob 22:37

Čista petka! Fenomenalno! Sem hotela dati sama recept gor, pa vidim, da je različica že tu. Če kdo ne mara pora, naj ga ne skrbi, pri nas doma ni nihče navdušen nad njim, tole omako pa jedo še otroci...mi jo poznamo pod imenom Pomladna omaka, ker pride tako prijetno pomladno-zelene barve in če koga zanima še različica:

prepražimo por na hitro, zalijemo z sladko smetano, dodamo obilico muškata, sol in poper, ko zavre pa po špagetih in je neverjetna, 'blubm'!

  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 302

Objavljeno 19.3.2016 ob 16:55

Odlično. Hitro narejeno in okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.