mmmmmmmm ta recept je zame! sam to s flambiranjem mi je mal sumljivo...bom stanovanje zažgala
Tagliatelle verde s škampi in lososom
-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
20 dag tagliattell
10 dag škampov
10 dag prekajenega lososa
4 dl smetane za kuhanje
0,5 dag masla
0,3 dl konjaka
sol, poper
1 žlička vegete in malo žajblja
Postopek
Na raztopljenem maslu na hitro popečemo očiščene škampove repke in na tanko narezane koščke lososa ter žajbelj. Zalijemo s konjakom in prižgemo (flambiramo); nato dodamo smetano, sol, poper, vegeto ter vmešamo v predhodno skuhane tagliatelle (rezanci, v tem primeru zeleni).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
