

rezanci s šampinjoni in zelenjavo
7.991 ogledov
Oceni
Šampinjone očistimo in tanko narežemo, enako naredimo s strokom česna. Na malo olivnega olja popražimo šampinjone in česen. Solimo in pražimo toliko časa, da vsa tekočina, ki jo izpustijo šampinjoni, povre. Začinimo s poprom. Rezance skuhamo in odcedimo. Kuhane rezance zmešamo s šampinjoni, nasekljanimi olivami in narezano zeleno papriko. Namesto paprike in oliv lahko dodamo pest rukole, malo rdečega radiča, paradižnike češnjevce ... Jed po želji postrežemo s parmezanom, odlična pa bo tudi z mocarelo ali gorgonzolo.
Dober tek.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost