Rezanci s hrenovkami in zelenjavo
Rezanci na drugačen način s hrenovkami, korenjem, česnom, češnjevim paradižnikom in limoninim sokom, ki jedi doda rahlo kiselkast okus.
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
V loncu zavremo večjo količino vode in jo osolimo.
Rezance kuhamo skladno z navedenim časom kuhanja na embalaži.
Korenje olupimo in ga naribamo.
Česen olupimo in ga nasekljamo na drobne koščke.
Češnjev paradižnik operemo in vsakega posebej razpolovimo.
Tudi hrenovke operemo, jih obrišemo in narežemo na tanke kolute.
Na ponvi segrejemo olivno olje in na njem najprej prepražimo česen.
Česnu potem postopoma dodamo korenje in hrenovke.
Proti koncu praženja dodamo češnjev paradižnik in ga popražimo le toliko, da se omehča ter prelijemo z limoninim sokom.
Omaka naj se še malo pokuha.
Štedilnik ugasnemo in omako na koncu začinimo.
Kuhane rezance odcedimo.
Omako zmešamo z rezanci ali jo postrežemo posebej.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
