Recept: Praznični njoki - Kulinarika.net

Praznični njoki

njoki s pršutom v smetanovi omaki

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 516

Sestavine

količina: 3 osebe

500 g krompirjevih njokov

6 rezin pršuta

1,5 dl smetane za kuhanje z okusom pršuta

0,5 dl sladke smetane

parmezan

poper

česen

peteršilj

Postopek

Njoke kuhamo v vreli vodi, dokler ne priplavajo na površje. Pršut popražimo v ponvi brez olja, ker je že pršut dovolj masten. Ko je hrustljav, dodamo obe smetani. Količina je po okusu, ali želimo bolj gosto, ali redko omako. Kuhamo 10 minut, da se omaka zgosti. Na koncu dodamo začimbe in parmezan ter prelijemo njoke. Na njoke potresemo peteršilj in še malo parmezana.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.7.2005

Št. objav: 92

Objavljeno 9.1.2009 ob 12:49

Jezen

Smetana z okusom pršuta !? Živjo kemija !!!

Lep, topel dan vsem !

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 9.1.2009 ob 15:02

Kje pa danes ni kemije!?

Lahko se uporabi tudi navadna smetana za kuhanje.

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 18

Objavljeno 9.1.2009 ob 19:39

Zelo vesel

to zgledajo super njoki, pa z smetano, zanimivo, mora pa bit ful okusno, čimprej moram pripravit.

bravo

mančika

  

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 33

Objavljeno 10.1.2009 ob 8:58

sem zadnjič naredila zelo podobno.. zraven sem popekla še na koščke narezane piščančje prsi.

in začinila z baziliko tako da je bil okus bolj nežen. aja pa čisto malo muškatnega oreščka.

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 10.1.2009 ob 21:26

Zelo vesel

zanimiva različica.naslednjič jih naredim po tvojem receptu cincamarinca

  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 445

Objavljeno 6.12.2011 ob 15:03

tole pa zgleda super :). glede kemije pa samo tole... žal je kupljena smetana kemija pa če je čisto navadna ali pa z okusom pršuta :). če bi se preveč obremenjevali s kemijo bi nehali kupovati v trgovinah :).

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Lazanje z genovskim pestom, šparglji in grahom

Moje štručke

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.