mnenj na posebni strani

Praznični njoki

njoki s pršutom v smetanovi omaki

Sestavine

500 g krompirjevih njokov

6 rezin pršuta

1,5 dl smetane za kuhanje z okusom pršuta

0,5 dl sladke smetane

parmezan

poper

česen

peteršilj

Postopek

Njoke kuhamo v vreli vodi, dokler ne priplavajo na površje. Pršut popražimo v ponvi brez olja, ker je že pršut dovolj masten. Ko je hrustljav, dodamo obe smetani. Količina je po okusu, ali želimo bolj gosto, ali redko omako. Kuhamo 10 minut, da se omaka zgosti. Na koncu dodamo začimbe in parmezan ter prelijemo njoke. Na njoke potresemo peteršilj in še malo parmezana.

Mnenja o receptu

Smetana z okusom pršuta !? Živjo kemija !!! Lep, topel dan vsem ! / SANITETA

Kje pa danes ni kemije!? Lahko se uporabi tudi navadna smetana za kuhanje. / tejčika

to zgledajo super njoki, pa z smetano, zanimivo, mora pa bit ful okusno, čimprej moram pripravit. bravo mančika / mančika

sem zadnjič naredila zelo podobno.. zraven sem popekla še na koščke narezane piščančje prsi. in začinila z baziliko tako da je bil okus bolj nežen. aja pa čisto malo muškatnega oreščka. / cincamarinca

zanimiva različica.naslednjič jih naredim po tvojem receptu cincamarinca / tejčika

tole pa zgleda super :). glede kemije pa samo tole... žal je kupljena smetana kemija pa če je čisto navadna ali pa z okusom pršuta :). če bi se preveč obremenjevali s kemijo bi nehali kupovati v trgovinah :). / Sandra_a