Recept: Poletna tunina omaka za testenine, ko ti je dolgčas :) - Kulinarika.net

Poletna tunina omaka za testenine, ko ti je dolgčas :)

preprosta tunina omaka božanskega okusa

  
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 2-3 osebe

1 srednje velika čebula

3 stroki česna

5-8 rezin vložene domače paprike

konzerva celih pelatov (400 g)

2 majhni konzervi tune v oljčnem olju

sol

poper

origano

drobljeni timijan

sir

Postopek

Na drobno sesekljamo čebulo in česen in ju prepražimo v olju iz konzerv tune. Dodamo vloženo, drobno narezano papriko in pražimo še nekaj časa. Medtem ko se zelenjava praži, v krožniku narežemo konzervirane cele pelate, jim dodamo sol, poper in origano (po okusu).

Obe konzervi tune dodamo v ponev k praženi zelenjavi in premešamo ter počakamo, da se okusi združijo. Dodamo pelate in kuhamo še nekaj minut. Proti koncu med prsti zmečkamo drobljeni timijan in ga dodamo v ponev, premešamo in voila, omaka je končana.


Opombe

Špagete položimo na krožnik, naribamo sir po želji in na vrh vsega dodamo omako. Zraven lahko ponudimo solato in osvežilen bezgov sok. Dober tek!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 245

Objavljeno 8.7.2012 ob 5:45

A ni kiselkasto z vloženo papriko? Ali je mišljena paprika vložena v kaj drugega kot kis?

Ampak naslov recepta je pa že pol spisa. Ti je moralo biti pa res doooolgčas...

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2181

Objavljeno 8.7.2012 ob 8:48

In potem je dolgčas še tuni.

  

kuha že od: 4.7.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 10.7.2012 ob 0:26

Paprika je vložena v kisu - domače.. ;)

Recept je narejen po okusu in improviziran glede na razpoložljivost sestavin v hladilniku..

Drugače pa ja... mi je bilo rahlo dolgčas. :D

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7573

Objavljeno 9.5.2016 ob 11:51

Zelo vesel

Ker se malo hecamo: jaz bi glede na to, da je omaka poletna dala svežo papriko in sveže češnjevce, ne pa vloženo in konzervirano. Res je stvar okusa, kuhanje je tudi improvizacija, a poletje je čas, ko je užitek kuhati iz svežih sestavin.

Kljub vsemu mi je všeč avtoričin pristop, dolgčas je včasih fajn izgovor, da kaj dobrega narediš.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.