Tunina omaka "Barbi"

Name: Tunina omaka "Barbi"
Total time: 15 min
Yield: za 2 osebi
Cuisine: Slovenija
Ingredients: malo olivnega olja; 2-3 stroki česna; 1 velika konzerva tune; 0,3 dl belega vina; 2 dl smetane; malo soli

tunina omaka s smetano in belim vinom

andreja m

Izvor: Slovenija

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

malo olivnega olja

2-3 stroki česna

1 velika konzerva tune

0,3 dl belega vina

2 dl smetane

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Na olivnem olju popražimo sesekljan česen, dodamo tuno (olje odlijemo), sol, čez nekaj časa belo vino in pokuhamo, da alkohol izpari. Nato dodamo smetano in na majhnem ognju še nekaj časa kuhamo.

Omako prelijemo po testeninah.