Recept: Poletna solata iz peresnikov - Kulinarika.net

Poletna solata iz peresnikov

  Izvor: Italija
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: za 4 os

30 dag peresnikov

10 dag šunke

10 dag mozzarelle

1 sveža paprika

1 sveža kumara

1 svež paradižnik

3 žlice majoneze

bel vinski kis

sol

poper - po okusu

Postopek

Peresnike skuhamo in hitro ohladimo pod vodo. Šunko in mozzarello narežemo na kocke, prav tako zelenjavo in vse skupaj zmešamo.


Opombe

Za malo bolj "light" varianto lahko majonezo nadomestimo z oljčnim oljem. Namesto mozzarelle lahko uporabimo tudi kakšen drug sir blažjega okusa.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.