Poletna solata iz peresnikov

terlikar 1  Izvor: Italija
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 os

30 dag peresnikov

10 dag šunke

10 dag mozzarelle

1 sveža paprika

1 sveža kumara

1 svež paradižnik

3 žlice majoneze

bel vinski kis

sol

poper - po okusu

Postopek

Peresnike skuhamo in hitro ohladimo pod vodo. Šunko in mozzarello narežemo na kocke, prav tako zelenjavo in vse skupaj zmešamo.


Opombe

Za malo bolj "light" varianto lahko majonezo nadomestimo z oljčnim oljem. Namesto mozzarelle lahko uporabimo tudi kakšen drug sir blažjega okusa.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.