Tole je lahko uporabna reč, če ti ostanejo kuhani špageti, z omako ali brez. Pa malo parmezana v jajčno zmes in je "reciklaža":)


špageti malo drugače
5.154 ogledov
2/5
Oceni
125 g špagetov
ena bučka
pol čebule
4 jajca
3 žlice mleka
olje
sol
Bučke operemo, olupimo in naribamo. Jajca zmešamo z mlekom in posolimo.
V namaščeni ponvi spražimo sesekljano čebulo, dodamo bučke ter pražimo približno 5 minut . Dodamo kuhane špagete, dobro premešamo in prelijemo z mešanico jajc ter mleka. Ko jajce zakrkne, omleto obrnemo in zapečemo še z druge strani.
Pri obračanju si pomagam s pokrovom ponve ali krožnikom. :)
Odlično je tudi, če namesto bučk uporabiš šparglje.