Moji tortelini
tortelini s piščancem
Sestavine
1 vrečka špinačnih tortelinov
1 piščančja prsa
2 stroka česna
10 češnjevih paradižnikov
1 smetana za kuhanje
pest parmezana
malo mleka
sol, poper
timijan, rožmarin
Postopek
1. Špinačne torteline skuhamo. Piščančja prsa narežemo na za grižljaj velike koščke, ki jih solimo, popramo in spečemo v ponvi.
2. V posodo, ki jo lahko damo v pečico, damo kuhane torteline, pečenega piščanca, na pol prerezan češnjev paradižnik, nasekljan česen ter timijan in rožmarin. Zmešamo.
3. Posebej zmešamo smetano za kuhanje in par žlic mleka, ter polijemo čez mešanico tortelinov in mesa.
4. Postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj in pečemo cca. 10 minut, nato potresemo s parmezanom in pečemo še cca. 10 minut.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | malaga |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni eklerji
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton