Preprosto in okusno, sploh zame, ker obožujem špinačo. Tudi sama to delam že vrsto let... :)
Makaroni s špinačo
kikerada 
17.756 ogledov
17.756 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
peresniki
zavitek špinače
2 žlici kisle smetane
muškatni orešček
sol po okusu
česen po okusu
malo olja
približno žlica moke
Postopek
V vreli slani vodi skuhamo peresnike, lahko tudi kake druge testenine. Količina je odvisna od števila oseb. Za 4 osebe potrebujemo približno 500 g testenin.
Na olju popražimo moko, da porumeni, nanjo stresemo špinačo, lahko je tudi zmrznjena, zalijemo z malo vode, dodamo začimbe po okusu in malo povremo. Na koncu dodamo še kislo smetano in vse skupaj dobro premešamo. Če ste ljubitelji sira, lahko po makaronih potresete tudi sir ali parmezan.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
