Makaroni po moško

makaroni z bučkami, paradižnikovo mezgo in jajci

Makaroni po moško
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

500 g makaronov (odvisno za koliko ljudi kuhate, makaroni so lahko kakršni koli)

1 čebula

1 strok česna

1 majhna bučka ali polovica velike bučke

paradižnikova mezga v tubi

2-3 jajca

sol

začimbe po želji

olje

Postopek

V vrelo slano vodo damo kuhati makarone. Dodamo malo olja, da se makaroni ne sprimejo in jih kuhamo 10 minut, nato jih odcedimo. Med kuhanjem makaronov nasekljamo česen in čebulo in na koščke narežemo bučke. Ko makarone odcedimo, v isto ali drugo posodo nalijemo olje, nato popražimo česen in čebulo, dodamo narezane bučke, pokrijemo posodo, da se bučke razkuhajo - to kuhamo na zmernem ognju. Po petih minutah dodamo makarone in vse dobro razmešamo, dodamo paradižnikovo mezgo, solimo in po želji dodamo še kakšno začimbo. Vse skupaj dobro razmešamo. Vmes v posodici stepemo jajca in jih čisto na koncu polijemo po že skoraj pripravljeni jedi. Vse skupaj dobro mešamo kakšno minuto na zmernem ognju. Na koncu pripravljeno jed postrežemo na krožniku.

Dober tek :)


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Sandra_a  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 447

Objavljeno 25.6.2014 ob 20:30

pri nas delamo tele makarone bolj po žensko in so super :D... saj veste, domača paradižnikova mezga namesto tube, bučko noter kasneje, da dejansko ostane kaj od nje, ne samo kašica, itd... glede jajc smo tudi previdni, ko se pripravlja so samo tista kokošja iz hladilnika na voljo, moški pa vsi poskriti :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.