Jajčni rezanci

domači jajčni rezanci

Nusykaa

ogledov: 13 771

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

300 g moke

3 jajca

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Moko presejemo na delovno površino in jo solimo. Na sredini naredimo jamico in vanjo ubijemo jajca. S konicami prstov začnemo gnesti od sredine. Gnetemo, dokler ne dobimo prožnega in gladkega testa. Testo oblikujemo v kepico in ga pokrijemo s krpo. Pustimo počivati približno 30 minut.

Testo razvaljamo na čim tanjše in ga narežemo na željeno obliko. Še boljše je, če imate strojček za rezance.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO