Že diši...


141.339 ogledov
4,8
(16)
1 paket testenin za lazanjo
80 dag mletega mešanega mesa
1 l mleka
1 tetrapak paradižnika Pomi
sol, malo popra, vegete in origana
1 kisla smetana
1 srednje velika čebula
Čebulo sesekljamo, jo prepražimo, dodamo mleto meso, mezgo, začimbe in pražimo, da se posuši mesni sok. Ko je meso spraženo, dodamo kislo smetano in zalijemo z mlekom. Pustimo, da prevre. V pekač 22 x 32 cm, biti mora visok, zlagamo testenine. Na dno v eni smeri polijemo z nadevom, naložimo testenine v drugi smeri, spet nadev in tako dokler nadeva ne zmanjka. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Pečeno potresemo z veliko naribanega sira.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Moji domači ne marajo bešamel omake, je pa taka lazanja ravo tako dobra.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Lazanja je naravnost odlična!!!!!!!!!!!!
Cela družina je navdušena nad mojo zelenjavno lazanjo;). Vanjo dam kar grah,koruzo, bučke, korenje...Odkrila pa sem dve stvari: pri zelenjavni lazanji mora biti zelenjava narezana na zelo majhne koščke in ko je že pečena, jo moraš pustiti 15 minut stati. Tako sploh ne (ali pa manj) razpada. Najbolje pri tej lazanji pa je, da nima bešamela in da listov zares ni treba pokuhati:)!!
Jaz pa poleg sira in začimb na vrh včasih polijem tudi razžvrkljano jajce. Poskusite;)