Hitra lazanja

Hitra lazanja

Sestavine

Količina: za 6-7 oseb

1 paket testenin za lazanjo

80 dag mletega mešanega mesa

1 l mleka

1 tetrapak paradižnika Pomi

sol, malo popra, vegete in origana

1 kisla smetana

1 srednje velika čebula

Postopek

Čebulo sesekljamo, jo prepražimo, dodamo mleto meso, mezgo, začimbe in pražimo, da se posuši mesni sok. Ko je meso spraženo, dodamo kislo smetano in zalijemo z mlekom. Pustimo, da prevre. V pekač 22 x 32 cm, biti mora visok, zlagamo testenine. Na dno v eni smeri polijemo z nadevom, naložimo testenine v drugi smeri, spet nadev in tako dokler nadeva ne zmanjka. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Pečeno potresemo z veliko naribanega sira.


Opombe

Moji domači ne marajo bešamel omake, je pa taka lazanja ravo tako dobra.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

afnasi  

kuha že od: 20.9.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 28.9.2007 ob 11:08

Zelo vesel

Že diši...

afnasi  

kuha že od: 20.9.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 28.9.2007 ob 15:18

Bilo je odlično..., tako kot tudi ocena!

Ker sem še bolj slab kuhar, sem seveda nekaj tudi zamočil; sir sem posipal gor preden sem dal v pečico, tako da se je zgornja plast "lepo" zažgala...

Robida  

kuha že od: 4.7.2004

Št. objav: 780

Objavljeno 26.2.2008 ob 14:42

naredila sem domače testenine po receptu iz baze, rezultat je bil super. Odslej samo še tako lazanjo.

lp

kobacaj  

kuha že od: 25.11.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 27.2.2008 ob 8:46

Mene pa zanima, če pridejo na vrhu testenine - ali niso preveč suhe? Bi jo rada čim prej naredila, ker imamo radi lazanjo.

hope  

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 27.2.2008 ob 9:51

Jaz sem naredila tako, da so prišle na vrh testenine, pa ni bilo v redu, ker je bila vrhnja plast suha in razpokana, tako da sem jo potem dala dol. Bi rada slišala še mnenje koga, ki mu je pa ratalo. Da bom drugič popravila.

calypso99  

kuha že od: 31.3.2008

Št. objav: 13

Objavljeno 10.4.2008 ob 16:00

Gorenka a lahko poveš koliko je to kisle smetane......torej 2 dcl ali več in tudi koliko je paradižnika v tetrapaku. Žal sem v tujini in je precej drugačna embalaža kod doma v SLO. Hvala in javim kako bo uspela))))

calypso99  

kuha že od: 31.3.2008

Št. objav: 13

Objavljeno 14.4.2008 ob 17:50

Spekla lazanjo......sicer sem v faširano meso naribala velika dva stroka česna. Na testenine sem polila maso in nariban sir pa potem spet testenine........ Nimam besed kako je dobra......)

l e a  

kuha že od: 30.6.2008

Št. objav: 193

Objavljeno 1.7.2008 ob 10:00

Vesel

Lazanja je naravnost odlična!!!!!!!!!!!!

Cela družina je navdušena nad mojo zelenjavno lazanjo;). Vanjo dam kar grah,koruzo, bučke, korenje...Odkrila pa sem dve stvari: pri zelenjavni lazanji mora biti zelenjava narezana na zelo majhne koščke in ko je že pečena, jo moraš pustiti 15 minut stati. Tako sploh ne (ali pa manj) razpada. Najbolje pri tej lazanji pa je, da nima bešamela in da listov zares ni treba pokuhati:)!!

Jaz pa poleg sira in začimb na vrh včasih polijem tudi razžvrkljano jajce. Poskusite;)

Atina  

kuha že od: 29.11.2004

Št. objav: 3792

Objavljeno 29.6.2009 ob 11:20

Lazanja brez bešamela je ravno to, kar sem dolgo iskala. Super recept! Dodala sem še šampinjone in koruzo.

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 10.11.2009 ob 8:33

Presenetljivo dobra, kompaktna, pa vendar sočna! Do sedaj sem namreč lazanjo vedno delala z bešamelom...Mislim, da bom ta recept še uporabila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.