Zeljna solata s fižolom

  
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 41

Sestavine

1 glava svežega zelja

500 g kuhanega rjavega fižola

olje

kis

sol

poper

voda po potrebi

Postopek

Zelje očistimo, na tenko naribamo, mu dodamo kuhan fižol in začinimo z oljem, soljo, kisom, poprom in po potrebi zalijemo z malce vode. Dobro premešamo. *Solato lahko postrežemo tudi kot prilogo k hrenovkam, mesnemu siru, polpetam...


Opombe

*Lahko uporabimo bučno olje.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.8.2002

Št. objav: 65

Objavljeno 23.3.2004 ob 14:59

Mi delamo podobno solato, le da namesto svežega damo kislo zelje...

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7021

Objavljeno 23.3.2004 ob 15:01

Zelo vesel

To je za mene ena od najboljših solat. Naredim tudi s kuhanim krompirjem, ampak pika na "i" je pa bučno olje.

Če si lačen in če je brzina, je lahko tudi samostojna jed.

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 23.3.2004 ob 17:02

Prosim malo več o kombinaciji kislega zelja in fižola. Potem dodaš samo olje? Kaj pa repa? Z svežim zeljem smo to solato že delali. postregla pa sem jo zraven pohanih osličev. Zelo sveže.

  

kuha že od: 8.8.2002

Št. objav: 65

Objavljeno 26.3.2004 ob 21:02

Kuhanemu in ohlajenemu fižolu dodam kislo zelje, bučno olje, poper( vodo, če je potrebno, prav tako sol), premešam in solata je pripravljena. Prileže se k ribam, jemo jo tudi samostojno.

  

kuha že od: 11.8.2005

Št. objav: 4

Objavljeno 13.8.2005 ob 11:58

Jaz dodam še ščepec mlete kumine.

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 18.8.2006 ob 15:11

Na dopustu sem izvedela od znanke, da je zelje poparila z vrelo vodo preden je solato naredila - je mehkejša.

  

kuha že od: 28.11.2002

Št. objav: 307

Objavljeno 20.8.2006 ob 22:29

Pri nas pa tanko naribano zelje prelijemo s segreto mešanico kisa, soli in vode, dobro premešamo ter pustimo nekaj časa v hladilniku. Nato še bučno olje in... mmmmm...

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 21.8.2006 ob 11:17

Vesel

Če se zeljno solato pusti, da se malo uleži v hladilniku, bo zelje prav tako mehko...

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 26.9.2012 ob 13:10

Ena izmed TOP soljat ter med TOP5 po moji izbiri.

Ko je sezona svežega zelja in stane kilca manj kot 50c, se tega preobjem za naprej in nazaj.

Seveda fižol (le-tega bi lahko jedel vsaki dan!! Prebranac, pasulj, čisto tak iz konzerve, v solati, z kislim zeljem, v kakšni tortilji, na pizzi....) in bučno olje stvar le še nadgradita in dodata piko na I!

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 26.10.2012 ob 12:52

Vedno znova...superca!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.