In nekaj kapljic vanilijevega likerja? Uh, meni so te sadne solate s tropskim navdihom prva liga....Mamamia


1/5
5
(4)
Na koščke narežemo ananas in banani. Kivije olupimo in narežemo (ali pa izdolbemo, ker je potem boljši izkoristek), mandarine narežemo na krhlje. Papaji prerežemo, izdolbemo peške, tisto, kar ostane, prav tako izdolbemo. Vse skupaj prelijemo s sokom iz stisnjenih rdečih grenivk.
Solata je barvno zelo zanimiva, ker količine omogočajo, da imamo zanimivo zeleno - rumeno -rdeče -oranžno kombinacijo. Tudi okusi naredijo svežo kislo -sladko - grenko kombinacijo.
To solato naredim v bovli in v hladilniku lahko počaka nekaj dni - samo jo v dveh dneh vedno pojemo.
Lahko. Moja mama to tudi počne, samo ona ne da notri papaje (pravi, da se ji ne da tistih pešk čistiti),
Jaz jo pripravim tudi kot svojevrstno "čiščenje" po novoletnih praznikih, pa je zaradi tega brez alkota. Sem pa ugotovila, da kombinacija papaja-rdeča grenivka naredita tako bogat okus, da bom v bodoče več eksperimentirala s to dvojico.