Solata za moške (piščančja)

Name: Solata za moške (piščančja)
Total time: 45 min
Yield: 2-4 osebe
Ingredients: 0,5 kg piščančjega fileja; navadna zelena solata (količina po želji); sladka paprika; bučno in sončnično olje; Dodatne začimbe - čili, poper, sol....

solata s piščancem

JkVk

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2-4 osebe

0,5 kg piščančjega fileja

navadna zelena solata (količina po želji)

sladka paprika

bučno in sončnično olje

Dodatne začimbe - čili, poper, sol....

Način za kuhanje

Postopek

Piščančji file narežemo na majhne kvadratke ali rezine, velike približno za polovico palca na roki. Spečemo jih v sončničnem olju, da so hrustljavo zapečeni. Ko je pečeno, odlijemo olje ter dodamo sladko papriko po okusu (jaz dodam približno 2 čajni žlici). Medtem lahko pripravimo solato, ki je pripravljena običajno s kisom in bučnim oljem, solimo po okusu. Ko je solata pripravljena, dodamo piščanca s sladko papriko in jed je pripravljena.