mnenj na posebni strani

Solata za moške (piščančja)

solata s piščancem

Sestavine

0,5 kg piščančjega fileja

navadna zelena solata (količina po želji)

sladka paprika

bučno in sončnično olje

Dodatne začimbe - čili, poper, sol....

Postopek

Piščančji file narežemo na majhne kvadratke ali rezine, velike približno za polovico palca na roki. Spečemo jih v sončničnem olju, da so hrustljavo zapečeni. Ko je pečeno, odlijemo olje ter dodamo sladko papriko po okusu (jaz dodam približno 2 čajni žlici). Medtem lahko pripravimo solato, ki je pripravljena običajno s kisom in bučnim oljem, solimo po okusu. Ko je solata pripravljena, dodamo piščanca s sladko papriko in jed je pripravljena.