Recept: Solata iz jajčevcev in piščanca - Kulinarika.net

Solata iz jajčevcev in piščanca

solata se lahko uporabi kot priloga k mesu na žaru,. brez piščanca pa je primerna tudi za vegetarijance

  Izvor: Turcija
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

3 jajčevci

1/2 piščančjih prsi

1 rdeča paprika

sveži peteršilj

sveži koper

kisle kumarice

mlada čebula

sol

poper

1 žlica majoneze

2 dl jogurta

en strok česna

Postopek

Jajčevce zavijemo v folijo, postavimo v posodo in na počasnem ognju pečemo, občasno obračamo, da se ne zapeče preveč. Pečemo, dokler jajčevci ne postanejo mehki znotraj.

Kuhat damo tudi polovico piščančjih prsi.

Rdečo papriko očistimo in narežemo na kvadratke in popečemo v ponvi brez dodajanja olja.

Svež peteršilj in koper narežemo na majhne dele, prav tako kisle kumarice. Jaz sem dala 7 majhnih, če imate večje, jih lahko dodate samo 4-5.

Nekaj kosov mlade čebule narežemo na malo in dodamo k solati..

Ko so jajčevci dovolj mehki, jih olupimo in narežemo na malo ter dodamo k solati, prav tako piščanca. Vse solimo in popramo.

Jogurt zmešamo z žlico majoneze in dodamo stisnjen strok česna, prelijemo po ostalih sestavinah in zmešamo. Hranimo na hladnem.

Po kakšni uri je solata še boljša.


Opombe

Če ne dodate piščanca, se lahko uporabi kot vegetarjanska jed.

Peteršilj in koper sta najboljša v solati, če sta sveža.

Če vam okus česna ni všeč, ga lahko spustite ali dodate samo 1/2 stroka.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.