Smetanove kumarice

kumarice s smetano, jogurtom in krompirjem

Al-Ni  ogledov: 15 888Izvor: Slovenija
    solate
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 2 osebi

4 večje kumare

3 mali krompirji

1 kisla smetana

1 navaden jogurt

1/2 čebule

2 stroka česna

malo kumine

2 čajni žlički rdeče paprike

ščepec popra

sol (malo)

kis (malo)

Postopek

Kumare olupimo in nastrgamo na srednji nastavek na ribežnu. Nasolimo jih (sol plus voda) in pustimo stati pol ure. Kasneje jih dobro odcedimo. Krompir skuhamo in narežemo na manjše koščke. Čebulo sesekljamo, prav tako česen.

Kumare dobro odcedimo in primešamo h krompirju. Dodamo česen, čebulo in vse začimbe. Dodamo smetano in jogurt. Na koncu dodamo malo kisa. Pazimo s soljo, saj so kumare že slane!

Vse dobro premešamo in dober tek!


Opombe

Zraven postrežemo kruh.

Dobro je kot lahko kosilo ali večerja.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.