Rukola s feto in grenivko

FacebookTwitter

katka lopatka  14.251 ogledov
    solate
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 15 min
  • Ocena 5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

rukola

sok in meso grenivke

olivno olje

sir feta

Postopek

Rukolo operemo in osušimo, pokapamo z olivnim oljem in sokom grenivke. Razmerje olja in kisline naj bo 3 proti 1. Dodamo tudi malo mesnatega dela grenivke. Posolimo (ne preveč zaradi slanosti sira) in potresemo s koščki sira feta. Dobro premešamo.


Opombe

Solata je izredno osvežilna. Dobra je tudi s sokom pomaranče. Na vrh lahko posujemo prepražene koščke kruha in slanine, potem ni tako "dietna".

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Katka lopatka, vi pa ideje kar iz rokava stresate. Ta recepr je zelo odličen, sploh pa se priležepo novoletnih pojedinah.

Hvala, ni me treba vikat, res :)

Obožujem rukolo, recept sem probala s pomarančo, ker mi je že rukola malo grenka.

Naredila včeraj za kosilo z divjo rukolo, nabrano na primorskem. Zelo prijetno dopolnjevanje grenkih okusov. Ta bo še na sporedu.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar