Rukola s kamutom, pršutom in jabolki

Name: Rukola s kamutom, pršutom in jabolki
Total time: 30 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: jabolčni kis; 60 g bio kamuta NATUR AKTIV; kos sira za žar MILFINA; 2 rezini pršuta; manjše jabolko (vrsta Gala); 2 pesti rukole; sol PIRANSKE SOLINE; poper LE GUSTO

Ideja za drugačno kosilo

HOFER Slovenija

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 1 oseboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

jabolčni kis

60 g bio kamuta NATUR AKTIV

kos sira za žar MILFINA

2 rezini pršuta

manjše jabolko (vrsta Gala)

2 pesti rukole

sol PIRANSKE SOLINE

poper LE GUSTO

Način za kuhanje

Postopek

Najprej skuhamo kamut. Medtem ko se kuha, popečemo še sir za žar. V skledo položimo rukolo, ohlajen kamut, narezan pršut in jabolko. Dobro premešamo, dodamo kis in začinimo s soljo in poprom. Na vrh položimo še popečen sir.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Zanimivost/nasveti:

Rukola je še posebej primerna za uživanje med nosečnostjo, saj vsebuje veliko folatov oziroma folne kisline. Pršut je sušena mesnina, ki ne potrebuje drugih konzervansov, kot je sol. Zato ga pogosto priporočamo kot nadomestek predelanih mesnih izdelkov.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas