Polnjeni paradižniki
Zbirke:polnjeni paradižniki22
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Trde paradižnike pri peclju izdolbemo z nožkom in žličko, posolimo notranjost in jih obrnemo, da se dobro odcedijo.
Medtem pripravimo maso za polnjenje: tunino odcedimo in narežemo na drobno, primešamo maslo, sesekljano čebulo, sesekljan česen in sesekljan peteršilj.
Z maso napolnimo paradižnike in jih postavimo v hladilnik.
Opombe
Sredice paradižnikov, ki smo jih izdolbli, ne zavržemo, ampak jih uporabimo za kakšno omako.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
