Pikantna krompirjeva solata

Name: Pikantna krompirjeva solata
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 kg kuhanega krompirja; 1 čebula, narezana na koščke; 2 olupljeni jabolki, narezani na kocke; 4 sardine iz pločevinke, narezane na kose; 4 trdo kuhana jajca, narezana na koščke; beli poper po okusu; sol po okusu; 1 žlica gorčice; 4 žlice olja; beli vinski kis po okusu; limonin sok po okusu; 5 dag tunine iz pločevinke; list peteršilja za okras

Marinka

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 kg kuhanega krompirja

1 čebula, narezana na koščke

2 olupljeni jabolki, narezani na kocke

4 sardine iz pločevinke, narezane na kose

4 trdo kuhana jajca, narezana na koščke

beli poper po okusu

sol po okusu

1 žlica gorčice

4 žlice olja

beli vinski kis po okusu

limonin sok po okusu

5 dag tunine iz pločevinke

list peteršilja za okras

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na kocke, dodamo vse druge sestavine in jih temeljito, a rahlo premešamo. Solato lahko ponudimo k ocvrtemu mesu, lahko pa kot samostojno, enolončno jed. Preden jo postrežemo, jo okrasimo s peteršiljem.