Pikantna jajca

Name: Pikantna jajca
Yield: za 4-6 oseb
Ingredients: 12 trdo kuhanih in olupljenih jajc; 1 manjša čebula, narezana na drobne koščke; 1 žlička zdrobljenih gorčičnih semen; 2 žlički drobno narezanih kislih kumaric; nekaj kapljic pekoče omake (npr. tabasco); 2 žlici drobno narezanega drobnjaka ali peteršilja; sol in poper po okusu; 3 žlice majoneze; 1 žlička sladkorja; 1/2 žličke kumine v prahu; 1/2 žličke curryjevega praška

Marinka

14.054 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4-6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

12 trdo kuhanih in olupljenih jajc

1 manjša čebula, narezana na drobne koščke

1 žlička zdrobljenih gorčičnih semen

2 žlički drobno narezanih kislih kumaric

nekaj kapljic pekoče omake (npr. tabasco)

2 žlici drobno narezanega drobnjaka ali peteršilja

sol in poper po okusu

3 žlice majoneze

1 žlička sladkorja

1/2 žličke kumine v prahu

1/2 žličke curryjevega praška

Način za kuhanje

Postopek

Jajca prepolovimo in odstranimo rumenjake, ki jih zmešamo z drugimi sestavinami. Lahko uporabimo mešalnik. Beljakove čolničke nadevamo z mešanico, jih okrasimo s paprikami in paradižniki ter ponudimo hladne.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Pikantna jajca so primerna za hladni bife. Da polovičke lepše sedijo in se ne prevračajo, jih na dnu malo odrežemo.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas