Paradižnikova solata Irma
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
4
(1)
Sestavine
5 paradižnikov
1 čebula
2 papriki
1 dl jabolčnega kisa
1/2 dl vinskega kisa
1 žlica aceto balzamico
dobre 1/2 dl bučnega olja
1/2 dl olivnega olja
sol
1/2 majhne vrečke solatnih začimb Kotany
Postopek
Paradižnik in papriko narežemo na majhne koščke. Dodamo čebulo, narezano na rezine. V posebni posodi zmešamo sestavine za preliv (kis, olje, sol, začimbe) in mešamo, da se sol skoraj raztopi. Polijemo po solati in dobro premešamo. Postavimo v hladilnik, da se ohladi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
