Živjo! Ja jaz sem nekaj zelo podobnega jedla na enem izletu v Avstriji in moram reči da je bilo mega za poletno kosilo!!! Bom verjetno kar danes poskusila. Pa vsem en lep pozdravček!
Odlična piščančja solata
eva3 
11.408 ogledov
11.408 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
Postopek
Piščanca razrežemo na majhne kocke, dodamo sol in dobro zapečemo. Malo pred koncem dodamo na meso še baziliko (količina je odvisna od okusa posameznika). Pripravimo solato. Očistimo zeleno solato, narežemo paradižnik, čebulo, dodamo koruzo. Solimo, dodamo kis in olje ter vse skupaj premešamo. Solato serviramo na krožniku, na sredini dodamo piščanca ter obložimo z mozzarelo.
Postrežemo z opečenim toastom ali navadnim kruhom.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
