Čajota v solati

Name: Čajota v solati
Total time: 15 min
Yield: za štiri osebe
Cuisine: Brazilija
Ingredients: 2 srednje veliki čajoti; 2 mladi čebuli; 2 srednje veliki pomaranči; sol, poper; sok ene limete; 2 žlici olivnega olja

osvežujoča solata, predvsem pa še ena od idej, kako uporabiti čajoto

mamamia

Izvor: Brazilija

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za štiri osebe

2 srednje veliki čajoti

2 mladi čebuli

2 srednje veliki pomaranči

sol, poper

sok ene limete

2 žlici olivnega olja

Način za kuhanje

Postopek

Čajoto olupimo in jo narežemo na krhlje, te potem grobo naribamo (kot jabolka za zavitek).

Pomaranči olupimo in krhlje narežemo na manjše kose. Mlado čebulo z zelenjem vred zrežemo na kolobarje. Olivno olje premešamo s sokom limete, dodamo še sol in poper.

V skledi rahlo premešamo naribano čajoto, kose pomaranče in mlado čebulo, vse skupaj prelijemo z olivnim oljem in dodatki, premešamo in pustimo vsaj pol ure stati, preden solati postrežemo.

Predlogi za vino

Sauvignon blanc Quercus

Sauvignonasse Quercus

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

jovita

kuha že od: 8.7.2007

Št. objav: 394

Objavljeno 15.4.2012 ob 20:12

Hvala Mamamia za izviren recept.Imam samo eno čajoto,ki čaka na toplejše vreme in zemljo, ko bo pa novi rod,ga bom z veseljem poizkusila.

uporabno

Dusano

kuha že od: 29.9.2001

Št. objav: 322

Objavljeno 13.5.2012 ob 20:35

super recept , menije bilo všeč , samo jaz sem čajoto prej popekel na žaru in narezal na manše košče ostalo po receptu, ko sem pojedel sem se spomnil da bilahko slikal in dodal fotko , no pa naslednjič, ima še eno Čajoto

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!