To je pa zelo podobno sanjskim višnjevim rezinam iz baze. No, edino biskvit je malo drugačen.
Višnjeva drsalnica
sočno pecivo iz višenj z vanilijevim pudingom
kikerada 
18.871 ogledov
18.871 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
3 jajca
1 jogurtov lonček jogurta
1 lonček sladkorja
0,5 lončka olja
1 lonček moke
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
2 preliva za torte ali 2 vrečki želatine
1 višnjev kompot
2 vanilijeva pudinga
Postopek
Zmešamo jajca, sladkor, olje, jogurt, moko, pecilni prašek in vanilin sladkor. Testo pride zelo tekoče. V pekač damo peki papir, nanj vlijemo maso in na maso položimo višnje. Pečemo na 180 stopinj približno 30 minut .
Ko je biskvit pečen, skuhamo vanilijev puding po navodilu proizvajalca in ga polijemo po biskvitu. Ko se vse to ohladi, pripravimo še želatino po navodilu proizvajalca in jo zakuhamo v sok, ki je ostal od višenj.
Opombe
Mere, kjer je lonček, sem mislila jogurtov lonček. Pecivo je zelo dobro, ko je hladno.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
