Zdrobova torta

Name: Zdrobova torta
Yield: manjši pekač
Ingredients: 4 jajca; 2 lončka sladkorja v prahu; 2 lončka moke; 1/2 lončka olja; 1 lonček mleka; 1 pecilni prašek; 1 vanilijev sladkor; 10 dag mletih orehov; 18 dag sladkorja; 15 dag margarine; 4 dl mleka; 5 žlic zdroba (lahko tudi nekaj več); 10 dag jedilne čokolade; 10 dag orehov

špelona

ogledov: 9 433

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: manjši pekač

Biskvit:

4 jajca

2 lončka sladkorja v prahu

2 lončka moke

1/2 lončka olja

1 lonček mleka

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

10 dag mletih orehov

Krema:

18 dag sladkorja

15 dag margarine

4 dl mleka

5 žlic zdroba (lahko tudi nekaj več)

Preliv:

10 dag jedilne čokolade

Za posip:

10 dag orehov

Način za kuhanje

Postopek

Z električnim mešalnikom zmešamo vse sestavine za biskvit in ga damo v namaščen in pomokan pekač. Pečemo približno 30 minut na 180 stopinj.

V lonec damo mleko, sladkor in margarino. Kuhamo toliko časa, da se margarina stopi, nato pa v kremo vmešamo toliko zdroba, da krema postane gosta. Vseeno mora ostati še malo tekoča. Še vročo kremo prelijemo čez biskvit.

Ko se krema strdi, jo lahko prelijemo s čokolado, ki smo jo pred tem stopili nad paro in ji dodali nekaj žlic vode.

Na koncu čez posujemo še orehe.

Opombe

Če biskvit spečemo v modelu za torto, priporočam, da čez posujemo orehe, narezane na manjše koščke, ker se bo tako torto lažje rezalo. Če pa biskvit spečemo v pravokotnem pekaču, lahko po njem postavimo cela orehova jedrca (tako, da bo potem na vsakem koščku peciva eno jedrce).

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO