Oj, Zvezdana, zanima me, koliko smetane se da v kremo? Bere se zelo vabljivo:)


4
(1)
Testo:
kupljeno biskvitno testo za torte - 3 oblati (ali pa ga naredimo sami, po našem priljubljenem in preizkušenem receptu in ga prerežemo na tri dele
Krema:
3 velike žlice višnjeve marmelade
1 malinov puding
3 sladke smetane
1 višnjev kompot
2 rebri jedilne čokolade (naribane)
En del biskvita damo v tortni model, drugega narežemo na kocke, tretjega prihranimo za vrh torte.
Puding skuhamo v manj kot 1/2 litra soka od višnjevega kompota in ga ohladimo. Stepemo 2 sladki smetani. Razkoščičimo višnje (če že niso).
Ohlajenemu pudingu dodamo marmelado, višnje (nekaj jih prihranimo za okrasitev torte), na kocke narezan biskvit, smetano in vse skupaj rahlo premešamo. Dobljeno kremo namažemo na biskvit v tortnem modelu in prekrijemo s tretjim delom biskvita. Torto damo čez noč v hladilnik, naslednji dan namažemo vrhnjo plast z marmelado, okrasimo s stepeno sladko smetano, naribano čokolado in višnjami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Jaz v kremo ne dajem sladkorja, ker je že marmelada dovolj sladka, lahko pa ga dodate po navodilih na pudingu.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost